TĚSTOVINY

Asijské těstoviny s krevetami

 

Potřebujeme

  • wok pánev
  • sítko

Postup

Nudle uvaříme podle návodu.

Zázvor, česnek a pálivou papričku, ze které jsme odstranili semínka, nasekáme nadrobno a orestujeme v rozehřáté wok pánvi s olejem. Přidáme arašídy a osušené krevety, osolíme a opepříme. Vmícháme osušené bambusové výhonky a restujeme dozlatova. Zjemníme máslem a zakápneme sójovou omáčkou a limetkovou šťávou.

Vmícháme uvařené a scezené nudle a nakrájenou lahůdkovou cibulku.

Servírování

Nudle můžeme podávat posypané čerstvými bylinkami.

Suroviny

  • 300 g wok vaječných nudlí Vitasia
  • 5 cm kousek zázvoru
  • 5 stroužků česneku
  • 1 pálivá paprička
  • extra panenský olivový olej Primadonna
  • 250 g krevet
  • 50 g loupaných nesolených arašídů Alesto
  • mořská sůl v mlýnku Kania
  • černý pepř v mlýnku Kania
  • 100 g bambusových výhonků Vitasia
  • 50 g másla Pilos
  • 1 lžíce sójové omáčky Vitasia
  • 1 limetky (šťáva)
  • 4 menší lahůdkové cibulky
  • čerstvé bylinky podle chuti
To se mě líbí:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *